Maccheroni Sen. Cappelli BIO trafilata al bronzo – 500 gr

2,70 

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Descrizione

Maccheroni  realizzati con semola di grano duro biologico Senatore Cappelli italiano, coltivato dai nostri soci agricoltori.

L’impasto è trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a basse temperature, per preservare la materia prima.

Grazie alla trafilatura al bronzo la pasta risulta porosa e ruvida, caratteristiche che accentuano la capacità di assorbimento dei sughi e la tenuta di cottura.

Ingredienti: semola di grano duro biologico